Mae yna fwydydd sydd â tharddiad. Ac yna mae olew had rêp, sydd â gyrfa. Ail un. Ar ôl y rhyfel. Gyda enw newydd, delwedd newydd, a chof rhyfeddol o fyr ymhlith y cyhoedd.
Yn wreiddiol, nid rhodd natur i'r gegin oedd olew had rêp, ond cymorth dibynadwy ar gyfer peiriannau stêm. Arhosodd yn hylif mewn tywydd oer, nid oedd yn dadelfennu ar unwaith mewn tymereddau poeth, ac roedd yn sicrhau gweithrediad llyfn—yn union yr hyn y byddech chi'n ei ddisgwyl gan iraid da. Yn ystod yr Ail Ryfel Byd, rhedodd y cynhyrchiad ar ei gapasiti llawn, yn enwedig yng Nghanada. Neilltuwyd miliynau o hectarau i beiriannau, nid pobl.
Yna daeth 1945. Roedd y rhyfel drosodd. Nid oedd angen olew iro ar y llongau mwyach. Ac yn sydyn, roeddent ar ôl gyda symiau enfawr o iro diwydiannol a neb i'w gymryd. Trasig. Yn wir. Nes i rywun gael y syniad gwych a allai godi mewn cymdeithas ddefnyddwyr ddiwydiannol yn unig: Beth pe baem yn ei fwyta?
Un broblem fach: Roedd olew had rêp y cyfnod hwnnw'n cynnwys lefelau uchel o asid erwsig. Drwg i'r galon. O leiaf yn ôl astudiaethau anifeiliaid. Ond yn lle cwestiynu'r cynnyrch, fe wnaethon nhw gwestiynu'r planhigyn. Fe wnaethon nhw fagu mathau newydd, lleihau'r cynnwys problemus, a dyfeisio enw newydd: "Canola." Swnio'n gyfeillgar. Diniwed. Bron fel encil lles.
Dechreuodd y naratif mawreddog yn y 1970au. Cafodd olew had rêp ei hyrwyddo fel rhywbeth iach i'r galon, yn well na menyn. Modern, gwyddonol. Daeth meddygaeth gonfensiynol a maeth ynghyd, gan bwyntio bys at frasterau dirlawn a lledaenu ofn. Datganwyd menyn yn berygl, gwêr yn weddillion, a thraddodiad yn risg.
Yr hyn a hepgorwyd yn gyfleus ganddyn nhw: mae olew had rêp yn dal i gael ei echdynnu'n gemegol gyda hecsan, ei gynhesu i dymheredd uchel, ei fireinio, ei gannu, a'i ddad-arogli. Mae'n ocsideiddio'n rhwydd pan gaiff ei gynhesu. Mae'n cynnwys digon o asidau brasterog omega-6, a all hyrwyddo llid yn ormodol. Ond hei, y prif beth yw ei fod yn "seiliedig ar blanhigion" ac mae ganddo symbol calon ar y botel.
Felly dyma ni. Roedd fy hen nain yn coginio gyda menyn o'r fferm. Rydych chi'n coginio gydag olew peiriant wedi'i brosesu'n ddiwydiannol o fonoddiwylliannau ac yn ei alw'n gynnydd. Mae meddygaeth gonfensiynol yn nodio mewn cytundeb ac ar yr un pryd yn eich rhybuddio am golesterol, wrth eich dychryn am bopeth a arferai fwydo cenedlaethau.
Felly'r tro nesaf y byddwch chi'n darllen "olew had rêp sy'n iach i'r galon," cymerwch eiliad i feddwl. Peidiwch â chynhyrfu. Peidiwch â bod yn ddogmatig. Byddwch yn ymwybodol. Efallai nad bwyd yw popeth sy'n cael ei farchnata mewn ffordd fodern mewn gwirionedd. Mae rhai pethau'n ormodol gyda marchnata da.

HYSBYSEB:
Ydych chi'n chwilio am y ffordd hawsaf i brynu a storio Bitcoin eich hun? Yr app Relay yw app Bitcoin mwyaf llwyddiannus Ewrop. Yma gallwch brynu Bitcoin mewn ychydig gamau yn unig a gallwch hefyd sefydlu cynlluniau arbed. Nid oes gan neb fynediad i'ch Bitcoin heblaw chi. Mae Relai nawr yn lleihau'r ffi i 1%, gyda'r cod atgyfeirio REL105548 gallwch arbed 10% arall. (nid cyngor ariannol). Ymwadiad oherwydd Rheoliad Mica yr UE: Argymhellir gwasanaethau Relai ar gyfer trigolion y Swistir a'r Eidal yn unig.
Psst, dilynwch ni yn anamlwg!
Mae "Dravens Tales from the Crypt" wedi bod yn hudolus ers dros 15 mlynedd gyda chymysgedd di-chwaeth o hiwmor, newyddiaduraeth ddifrifol - ar gyfer digwyddiadau cyfoes ac adrodd anghytbwys yng ngwleidyddiaeth y wasg - a zombies, wedi'u haddurno â llawer o gelf, adloniant a roc pync. Mae Draven wedi troi ei hobi yn frand poblogaidd na ellir ei ddosbarthu.
Ni ddyluniwyd fy mlog erioed i ledaenu newyddion, heb sôn am fod yn wleidyddol, ond gyda materion cyfoes ni allaf helpu ond dal gwybodaeth yma sydd fel arall yn cael ei sensro ar bob sianel arall. Rwy'n ymwybodol efallai na fydd y dudalen ddylunio yn ymddangos yn "ddifrifol" i lawer yn hyn o beth, ond ni fyddaf yn newid hyn i blesio'r "prif ffrwd". Mae unrhyw un sy'n agored i wybodaeth nad yw'n cydymffurfio â'r wladwriaeth yn gweld y cynnwys ac nid y pecyn. Rwyf wedi ceisio digon i ddarparu gwybodaeth i bobl dros y 2 flynedd ddiwethaf, ond sylwais yn gyflym nad yw byth yn bwysig sut mae wedi'i "becynnu", ond beth yw agwedd y person arall tuag ato. Nid wyf am roi mêl ar geg unrhyw un i fodloni disgwyliadau mewn unrhyw ffordd, felly byddaf yn cadw'r dyluniad hwn oherwydd gobeithio ar ryw adeg y byddaf yn gallu rhoi'r gorau i wneud y datganiadau gwleidyddol hyn, oherwydd nid fy nod yw parhau. fel hyn am byth
Rwy'n ei adael i fyny i bawb sut maen nhw'n delio ag ef. Mae croeso i chi gopïo a dosbarthu'r cynnwys, mae fy mlog wastad wedi bod o dan y Trwydded WTFPL.
Mae'n anodd i mi ddisgrifio'r hyn rydw i'n ei wneud yma mewn gwirionedd, mae DravensTales wedi dod yn flog diwylliant, blog cerddoriaeth, blog sioc, blog technoleg, blog arswyd, blog hwyl, blog am eitemau a ddarganfuwyd ar y rhyngrwyd, rhyfedd ar y rhyngrwyd, blog sbwriel, blog celf, gwresogydd dŵr, blog zeitgeist dros y blynyddoedd. , Blog sgrap a blog bagiau cydio o'r enw. Popeth sy'n iawn ... - ac eto ddim. Prif ffocws y blog yw celf gyfoes, yn ystyr ehangaf y gair.
Er mwyn sicrhau gweithrediad y safle, mae croeso i chi Gwnewch gyfraniad gyda cherdyn credyd, Paypal, Google Pay, Apple Pay neu gyfrif debyd uniongyrchol/banc. Diolch yn fawr i holl ddarllenwyr a chefnogwyr y blog hwn!